Мякоть говяжья тазобедренная
598.00 ₽ / кг
Состоит из мякоти, отделенной от тазовой, крестцовой и бедренной костей. Мякоть тазобедренной части разделяют на четыре куска: верхний, внутренний, боковой, и наружный. Поверхность жилуется и зачищается от пленок.
Внимание! Товар весовой, точный вес и стоимость мы сообщим вам по телефону после оформления заказа.
Доступно для предзаказа
Состоит из мякоти, отделенной от тазовой, крестцовой и бедренной костей. Мякоть тазобедренной части разделяют на четыре куска: верхний, внутренний, боковой, и наружный. Поверхность жилуется и зачищается от пленок.
Приготовление: Тушение, запекание. Отлично подойдет для запекания в духовке цельного куска мяса, предварительно замариновав его. Так же на сковороде можно приготовить порционные стейки, азу или гуляш.
Отзывы
Отзывов пока нет.